TiraditoLaminas de Pescado Fresco, "leche de tigre", cebolla, chile serrano, pepino, cilantro, rabano, sandia
320 Tartar de AtúnAtún fresco, aguacate, cebolla morada, yuzu, soya, acedite de ajonjolí, cebollín, limón fermentado
370 Tostada de PulpoPulpo ajillo, arúgula, tomate, rábano, aguacate, aioli de serrano
320 
Ceviche de la PasionMaracuya, camaron cocido, pepino, cebolla, cilantro, tomate, jicama
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Chicharron de PescadoCrujiente de Pescado, tortilla de harina, ensalada de col, salsa cruda
220 
Quesadilla de Camaron PastorPimiento Asado, tortilla de harina, guacamole, salsa tatemada
270 Trilogía para CompartirGuacamole, frijoles negros refritos, pico de gallo, totopos
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